网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
宫保鸡丁
释义
“鲜辣爽口的日常菜~”
食材明细
主料
鸡胸肉
1块
莴笋
半个(或大辣椒、黄瓜)
木耳
5-6朵
红萝卜
半个
花生
一把
辅料
葱姜蒜
适量
调料
盐
1勺
薄盐酱油
1勺
蚝油
1勺
豆辨酱
1勺
糖
1勺
淀粉
1勺
胡椒粉
适量
中辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
宫保鸡丁的做法步骤
1
鸡肉切丁加适量盐、糖、白胡椒粉、薄盐酱油、淀粉、食用油拌匀腌制15分钟(莴笋或大辣椒切丁、红萝卜切丁、木耳切丁、炒香的花生米——忘了拍图)。
2
起锅热油,放入鸡肉丁炒至变色捞出备用。
3
锅底留油加1大勺豆辨酱翻炒出红油,再放入葱姜蒜片爆香。
4
倒入鸡丁、莴笋丁(或大辣椒丁)、木耳丁,再淋入料汁(1勺白糖、1勺蚝油、2勺味极鲜、适量清水)翻炒,再将炒香的花生米放进来搅拌均匀。
5
出锅装盘,香辣美味?~
6
用大辣椒替换莴笋,颜色更好看??~(黄瓜、莴笋、大辣椒可以相互替换,爱吃才是硬道理)。
小窍门
根据个人口味增减调料品种和用量。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
凤梨酥
香卤肥肠
酸辣土豆丝
家常菜:辣椒番茄炒圆茄子
全麦三角小吐司
素炒三丝
家焖黄鱼
【南瓜袖珍小吐司】---这个季节最不容错过的面包
牛肉馅饼----美味、多汁、鲜香
青椒烧小鲫鱼
泡辣椒
奶酪果仁冰激凌----细腻凉甜中夹杂着奶香酥脆
孜然煎豆腐
素锦囊
青红椒炒千张结
红烧三黄鸡
果条卷(河粉卷)
冬瓜大闸蟹汤
酱羊肝
鸡腿卤千张结
冰糖山楂
鲜辣青椒酱
孜然烤鱼块
香蕉蛋糕
黑凉粉
贵而贱目
贵耳什么什么的成语
贵耳贱目
贵贱什么什么的成语
贵贱无二
贵贱无常
贵贱高下
贵远什么什么的成语
贵远贱近
贵远鄙近
贵阴什么什么的成语
贵阴贱璧
贸什么之什么的成语
贸什么什么仇的成语
贸什么什么无的成语
盟鸥榭雨后独坐(清末近现代初·郑孝胥)
盟鸥轩(明·释妙声)
盟鸥(明·张嗣纲)
盥盘铭(先秦·无名氏)
盩厔之南三十里有台焉相传为马融读书之所予(明·朱诚泳)
盩厔县北楼望山(唐·白居易)
盩厔县郑礒宅送钱大(唐·郎士元)
盩厔官舍新竹(唐·薛能)
盩厔客舍(唐·耿湋)
盩厔清明日(明·何景明)
目云(明·郭之奇)
目击二首(近现代·孙俊在)
目击新潮演唱会口占(当代·何永沂)
目击(宋·李新)
目则山(清·高晫)
小驼背(精)
中国传统服饰绣品图典/中华服饰文化研究丛书
日本美术史(精)
乌鸡帮了我们一个大忙/小狮子情商培育影院
火烧灾难来/农村普法系列连环画
打金枝
高校体育教师职业延迟满足研究
新发展理念的政策思考与实践
会唱歌的乐器(彩色注音版)/小学生校园阳光心灵成长丛书
交通运输体系改善促进中部农村中心集镇发展研究
新高考模式下的高中生涯规划指导
离歌(Ⅱ)
女巫克拉拉之烈火试炼
燕云十六州
前列腺癌马全福2020观点(精)/中国医学临床百家
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/30 8:49:26