诗文 | 粤式火锅 |
释义 |
![]()
食材明细
粤式火锅的做法步骤
小窍门
因为食材有鸡和肥牛,刷火锅的过程会有大量的动物油释出,所以汤清菜的时候可以不用放油。要是吃海鲜火锅,则一开始的时候就需要往汤底里加油。
使用的厨具:汤锅
所属分类:
热菜
火锅
粤菜
老人
冬季食谱
宴客菜
晚餐
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。