食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒山药的做法步骤
-
1山药去皮切成菱形片。 -
2用清水浸泡一会。 -
3胡萝卜、青椒切成菱形片。 -
4锅中放少许油，入葱炒香，加入青椒和胡萝卜。 -
5加入木耳翻炒。 -
6加入山药片。 -
7加入少量盐翻炒。 -
8加少许鸡精出锅。
小窍门
1、处理山药时要戴手套，以免粘液过敏。
2、山药要尽量切的薄一些，容易熟。
3、翻炒山药时要轻，以免弄断。
2、山药要尽量切的薄一些，容易熟。
3、翻炒山药时要轻，以免弄断。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
老人
夏季食谱
冬季食谱
宴客菜
晚餐
- 炒拉条
- 黄豆酱海绵蛋糕
- 冷藏液种网纹面包
- 无糖油奶酪软欧面包
- 蛋炒饭
- 红豆沙酥粒面包
- 火龙果汁
- 香菇炖鸡
- 美美哒寿司
- 萝卜丝饼
- 可可糯米糍
- 可可豆浆米糊
- 一口金枪鱼包
- 田园蔬菜汤
- 番薯米糊
- 三蔬肉末拌面
- 小鸡炖蘑菇
- 白灼海螺
- 腊肉炒儿菜
- 奶香玉米汁
- 时下流行的挤挤面包——面包超人挤挤面包
- 豆沙玫瑰曲奇
- 糖番茄
- 茄汁锅包肉
- 家庭版可乐鸡翅
- equally as
- equal opportunity
- equal parts
- equal parts and
- equal pay
- equal rights
- equals
- equal sign
- equals sign
- equal to
- equanimity
- equatable
- equate
- equate and
- equate to
- 感春四首（宋·孙觌）
- 感春四首（清末民国初·陈宝琛）
- 感春杂言（宋·欧阳修）
- 感春次夏德树廷评韵（明·王缜）
- 感春申君（唐·张祜）
- 感春词（唐·纥干著）
- 感春贻崔公孺国博（宋·韩琦）
- 感春（元末明初·刘基）
- 感春（唐·张籍）
- 感春（唐·戎昱）
- 感春（唐·李群玉）
- 感春（唐·李贺）
- 感春（唐·杜荀鹤）
- 感春（唐·白居易）
- 感春（唐·白居易）
- 中国共产党第十九次全国代表大会特刊
- 告别谈话(附光盘)
- 中国慧童故事(蓝卷)
- 中国慧童故事(紫卷)
- 中国慧童故事(绿卷)
- 中国慧童故事(橙卷)
- IN HER SHOES
- THE BONESETTER'S DAUGHTER(Amy Tan)
- THE GIRL WHO LOVED TOM GORDON
- RETIRE YOUNG RETIRE RICH
- 音乐教育科学研究方法/高等音乐教育新视野丛书
- JACK WELCH
- 中国民歌笛子独奏曲选(附光盘)
- THE QUICK & EASY WAY TO EFFECTIVE SPEAKING
- 器乐表演技能教学新论/高等音乐教育新视野丛书