网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
包菜鸡蛋馅饼
释义
食材明细
主料
高筋面粉
300g
冷开水
75g
温开水
75g
辅料
包菜
半个
鸡蛋
5个
调料
盐
适量
生抽
适量
五香粉
适量
熟油
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
数小时 耗时
普通 难度
包菜鸡蛋馅饼的做法步骤
1
包菜准备好。
2
包菜切碎。
3
包菜焯水2分钟。
4
包菜过冷水,挤干水,沥干。
5
鸡蛋搅匀。
6
锅预热,放油,加热,放鸡蛋液,炒熟,用锅铲铲碎,冷却。
7
一半面粉用冷水和面,一半用温水和面,再混合,揉成光滑面团,醒半个小时。
8
包菜中加盐和生抽和五香粉,适量熟油,搅拌均匀。
9
再放入鸡蛋碎搅拌均匀。
10
醒好的面团,一分为二。
11
揉成长条。
12
切成剂子,擀成薄圆饼。包上馅料,做成包子,再擀扁。
13
平底锅预热,放油,放入饼胚,小火煎七八分钟,注意常翻面。
14
煎好的馅饼。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜
随便看
烤鸭腿
平菇炒腐竹
肉末豆腐
酱烧冬瓜杏鲍菇
清炒手撕包菜
大葱杭白菊
香蕉核桃奶
玉米排骨汤
南瓜饼
草莓酱酸奶冻
咖喱土豆盖浇面
孜然烧烤料炒鸡心
素炒双瓜胡萝卜
小猪豆沙包
玫瑰花蜜馒头
韭菜鸡蛋盒子
腊肉炒竹笋
春食香椿鲜~香椿炒蛋
西兰花炒杂粮饭
青团~豆沙肉松馅
蚝油鸡丁
芒果糯米滋
西蓝花圣诞树??
泡椒凤爪
糊涂面条
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/23 7:37:28