食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
英式奶油司康的做法步骤
-
1将准备好的食材，面粉、泡打粉及盐，放在容器混合搅拌； -
2将淡奶油倒入容器，先倒一半，用刮刀随意翻拌几下，再倒入葡萄干和余下的淡奶油拌匀； -
3把面团稍微按压平整成圆型，大约1.5厘米厚； -
4用切刀分割成8份，放入烤盘； -
5200度烤20分钟，至表面金黄色即可出炉，沾上果酱趁热吃口感最佳。
小窍门
1、擀压面团时需要在案板上撒少量面粉防粘。
2、面团要尽可能少的搅拌，否则会影响口感。???
3、正宗的英式司康是用黄油做的，热量过高，这里配方做了改良。
4、喜欢其它口味的，如椰蓉，巧克力等，可以等量替代葡萄干加入面团，。
2、面团要尽可能少的搅拌，否则会影响口感。???
3、正宗的英式司康是用黄油做的，热量过高，这里配方做了改良。
4、喜欢其它口味的，如椰蓉，巧克力等，可以等量替代葡萄干加入面团，。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
西式宴请
儿童
下午茶
- 炝锅腐竹
- 【山西】抿蝌蚪
- 【四川】醪糟粑
- 【东北】荷兰豆炒香肠山药
- 【山西】金蛋抱窝
- 鲜肉冬笋草头烧卖
- 牛肉螺丝粉
- 【四川】肉末豌豆
- 潮州菜之蚝烙
- 牛油果沙拉
- 肉丁粉条
- 【河北】少油焦溜豆腐
- 【北京】北京老酸奶
- 酱油鸡
- 【广东】油淋生菜
- 火腿午餐肉煎蛋
- 红烧小鲮鱼
- 【新昌】芋饺
- 【天津】桂花蜜汁藕
- 【东北】奥尔良烤翅
- 【广东】蒜香鸡翅
- 【东北】鲜蔬鸡蛋饼
- 【北京】糯米丸子
- 酸辣藕片
- 【山东】蒜泥茄子
- goose chase
- goose egg
- gooseflesh
- goose flesh
- goose grass
- goose liver
- gooseneck
- goose pimples
- goosepimples
- goose skin
- goosestep
- goosestep
- goose step
- go out
- go out for
- 周处士哀诗（明·释宗泐）
- 周处读书台（清·杜诏）
- 周处除三害图（宋末元初·郑思肖）
- 周处（清·殷葆诚）
- 周大尹惠香（元末明初·李延兴）
- 周大尹祭祀还（元末明初·李延兴）
- 周大祫歌二首 昭夏（南北朝·庾信）
- 周天益由福侨剑水灾毁室辄奉小诗劝缘（宋·刘克庄）
- 周天益辞归延平（宋·刘克庄）
- 周太博挽词（宋·楼钥）
- 周太博携诗见投作诗酬之（宋·程俱）
- 周太守叔愚寓善果寺夏日过讯（明·欧大任）
- 周太祖（宋·王十朋）
- 周夫人挽词（宋·苏轼）
- 周如心溪庄八首（明·龚敩）
- 风湿类风湿(营养保健师谈防病养生)
- 心电图阅读技巧
- 网店经营与管理(高职高专十二五规划教材)
- 长毛兔高效养殖技术一本通/农村书屋系列
- 土力学(高等学校教材)
- 城市工程系统规划(第2版普通高等教育土建学科专业十一五规划教材)
- 结构力学(下高等学校建筑工程专业系列教材)
- 建筑结构试验(高校土木工程专业指导委员会规划推荐教材)
- 中国标准创新贡献奖概览
- 超声检测方法(上)/无损检测标准汇编
- 能源管理体系内审员教程
- 低压电器标准汇编(通用基础卷)
- 广东检验检疫技术中心技术路线图
- 医院的魅力(医院文化二十年)
- 赢在论文(软件篇)