诗文 | 巧克力慕斯杯 |
释义 |
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食材明细
巧克力慕斯杯的做法步骤
小窍门
巧克力事先切成碎屑更容易融化。
融化巧克力温度不宜过高,所以坐在热水中,避免炉火直接加热。 表面装饰可以根据自己喜好任意变化。
使用的厨具:打蛋器、煮锅
所属分类:
甜品
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