食材明细
- 咸甜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
水笋煮猪蹄的做法步骤
-
1食材：猪蹄（已焯水）、水笋（已清洗切段） -
2将已焯水的猪蹄下入高压锅中。 -
3加入一些清水。 -
4加适量的料酒。 -
5随后，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。 -
6焖至没气后开盖。 -
7接着，合入切好的水笋翻动一下。 -
8然后，加适量的生抽。 -
9加适量的冰糖。 -
10加适量的盐。 -
11调味煮开煮上3分钟。 -
12最后，加适量的味精。 -
13翻匀，即可。
使用的厨具：高压锅
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