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诗文
凉拌苦瓜
释义
食材明细
主料
苦瓜
适量
辅料
盐
适量
老干妈香辣酱
适量
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌苦瓜的做法步骤
1
苦瓜清洗干净切片.
2
锅中放水,烧开.
3
放入苦瓜焯熟.
4
捞出来放入冷水里.
5
攥干水份装盘.
6
加小半勺盐,放一勺老干妈香辣酱.
7
搅拌均匀即可.
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 14:15:13