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诗文	板粟蒸鸭
释义	食材明细 主料 鸭 适量 板粟 适量 辅料 盐 适量 油 适量 姜 适量 原味 口味 蒸 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 板粟蒸鸭的做法步骤 1 处理好的鸭子， 2 取少许切块，板粟， 3 去壳， 4 鸭肉过开水去浮沫， 5 放进油锅里， 6 放盐炒香， 7 摆盘，放上姜片去腥。 8 隔水蒸， 9 高压半小时， 10 好香的板粟蒸鸭。 使用的厨具：电饭煲、电压力锅、蒸锅 所属分类： 私房菜
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