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诗文
蒸哈利
释义
食材明细
主料
哈利
适量
辅料
盐
适量
蒜米
适量
辣椒丁
适量
蚝油
适量
调味鲜
适量
微辣 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
蒸哈利的做法步骤
1
备蒜瓣,尖椒。
2
切碎,
3
花哈清洗,
4
用辣椒,蒜米,
5
淋上生抽,
6
放点盐腌制十分钟,
7
去渣沥汁牛转乾坤盘,
8
烧油放进辣椒和蒜米,
9
淋上蚝油,调味鲜,
10
炒好的调汁浇在哈利上,
11
隔水蒸,
12
蒸十分钟。
13
蒸好的哈利。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 海鲜 常见菜式
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更新时间:2025/5/31 21:35:31