“冬季正值兰州的新鲜百合上市，每天给孩子熬粥放上几片，绵绵甜甜，滋阴润肺，是增强抵抗力的佳品。
百合含有的秋水仙碱等多种生物碱，对多种季节性疾病有一定的防治作用。硒、铜等微量元素能抗氧化、促进维生素C吸收，有助于增强体质。而与之绝配的银耳具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。长期服用可以润肤，减少脂肪吸收。两者的结合不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
今天用豆浆机做的这款鲜百合银耳露，非常简单，口感清甜，早上喝一杯，开启美好的一天！
”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鲜百合银耳露的做法步骤
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1准备原料。 -
2将鲜百合洗干净剥成片，银耳泡好。（约二十分钟或提前一晚上泡都可以） -
3在豆浆机中加入冰糖和适量水，待冰糖入水中溶化后，（约十分钟或提起一晚上准备好），倒入鲜百合和银耳。选择“玉米汁”按键，等待。 -
4倒入碗中。
小窍门
按个人喜欢的浓稠度掌握水量。
使用的厨具：豆浆机