食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
莜面的做法步骤
-
1莜面开水比例1:1 -
2和好面后，用手动制面条器，压制成面条。 -
3水开后，大火蒸四分钟。
小窍门
北方地区因气压不同，蒸莜面的时间不尽相同。内蒙古等海拔较高地区，蒸莜面时间为10-12分钟；北京及沿海低海拔地区，蒸莜面时间以4-5分钟为宜。
使用的厨具：其它、蒸锅、煮锅
所属分类：
主食
家常菜
- 肉末豆角煎包
- 宝宝猪肉松
- 苹果土豆泥
- 芝麻酱拌豆角
- 莲蓉紫薯南瓜糕
- 孜然青椒炒肉丝
- 小米鸡蛋糕
- 凉拌三宝
- 奶香红枣馒头
- 炒面
- 黄瓜鸡蛋虾仁水饺
- 蒜泥龙虾
- 豉椒蒸排骨
- 凉拌面
- 白灼小鱿鱼
- 炒茄子
- 拌凉粉块儿
- 麻酱拌面
- 红烧龙虾
- 藜麦牛肉杂蔬饭团
- 酸奶椰蓉小方
- 宝宝鸡蛋饺
- 白面大馒头
- 青椒炒肉丝
- 西红柿水饺
- commercial break
- commercial code
- commercialisation
- commercialise
- commercialism
- commercialization
- commercialize
- commercialized
- commercial law
- commercially
- commercial paper
- commercial pilot
- commercial traveler
- commercial traveller
- commercial treaty
- 送外兄方卿公美赴广东宪十绝（宋·黄公度）
- 送外 其一（宋·龙辅）
- 送外 其二（宋·龙辅）
- 送外北上（清·谢瑛）
- 送外君赴江西金学使幕（清·戴韫玉）
- 送外子于役秦中（清·刘韵）
- 送外子紫加入都二首（清·王仲霞）
- 送外孙苏敬（元末明初·王翰）
- 送外家通倅方澹庵（宋·武衍）
- 送外弟宇文挺臣二首（宋·张栻）
- 送外弟方时父寄呈□古心相公（宋·刘克庄）
- 送外甥为于中书沛作（明·曹义）
- 送外甥之广州（宋·唐庚）
- 送外甥周丹元（明·杨士奇）
- 送外甥怀素上人归乡侍奉（唐·钱起）
- 中国精神文明建设年鉴(附光盘2009)(精)
- 中国精视文明建设年鉴(附光盘2008)(精)
- 薄冰大学英语语法
- 福建盆景集萃(精)
- 巧克力探案(读故事学作文)/儿童快乐阅读
- 遇见猫的国
- 智商导图(Ⅰ全世界最风靡的顶级智商游戏)/蓝洋出版思维训练丛书
- 智商导图(Ⅱ哈佛剑桥最风靡的思维游戏)/蓝洋出版思维训练丛书
- 唐诗三百首新注(最新修订本)
- 史上最强日本史
- 图解茶经(双色超值白金版)
- 图解金刚经(认识一部最伟大的佛经双色超值白金版)
- 超准扑克心测/乐活族
- 超准恋爱心测/乐活族
- 超准个性心测/乐活族