“夏天买回来煮绿豆汤的海带丝还有好多，赶紫解决它”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末海带丝的做法步骤
-
1准备好食材 -
2鸡肉切成末，四季豆切碎末 -
3鸡肉加一勺生粉，1勺料酒，少许盐抓匀 -
4海带丝冼干净 -
5锅里烧开水，放入海带丝焯水几秒钟后捞出来沥干 -
6炒锅放适量食用油，七成热后放入鸡肉末滑炒变色 -
7加入2勺酱油，炒均匀 -
8加入四季豆末 -
9加入海带丝翻炒1分钟左右，调入适量盐即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
私房菜
老人
夏季食谱
宴客菜