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诗文	山药鸡汤煲
释义	食材明细 主料 三黄鸡 750克 山药 500克 莲子 50克 龙眼干 50克 辅料 料酒 适量 姜 5片 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 炖 工艺 数小时 耗时 普通 难度 山药鸡汤煲的做法步骤 1 三黄鸡一只,洗净,切块状 2 将切好的鸡块放入烧开的水中,放入姜片,滴入少许料酒 3 将焯过血水的鸡块捞出,冲水沥干备用 4 将山药削皮洗净 5 山药切成块状备用 6 莲子,龙眼提前水用泡发洗净 7 将所有材料倒放瓦罐,大火烧开,小火炖2小时,加入适量盐,鸡精 8 初冬喝上暧暧的汤,真美好呢 9 真好喝呢,里面的山药也好吃 所属分类： 汤类
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