食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
山药鸡汤煲的做法步骤
-
1三黄鸡一只,洗净,切块状 -
2将切好的鸡块放入烧开的水中,放入姜片,滴入少许料酒 -
3将焯过血水的鸡块捞出,冲水沥干备用 -
4将山药削皮洗净 -
5山药切成块状备用 -
6莲子,龙眼提前水用泡发洗净 -
7将所有材料倒放瓦罐,大火烧开,小火炖2小时,加入适量盐,鸡精 -
8初冬喝上暧暧的汤,真美好呢 -
9真好喝呢,里面的山药也好吃
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