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诗文
豆角焖面
释义
食材明细
主料
豆角
适量
手擀面
适量
辅料
肉
适量
花生油
适量
配料
葱
适量
蒜
适量
剁椒酱
适量
盐
适量
酱油
适量
咸鲜 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
豆角焖面的做法步骤
1
肉洗净改刀剁成末
2
豆角洗净切片
3
葱、蒜切末
4
油锅里炒香肉末
5
放葱末并加入适量酱油炒二三分钟
6
刚做好的手擀面备用
7
放入豆角炒香后再加入适量水
8
等水开后把手擀面铺在豆角上
9
放少许剁椒酱和蒜末
10
翻动面条盖上锅盖,焖五六分钟即可
11
出锅装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/10/22 8:26:27