正宗彩椒肉丝的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	彩椒肉丝
释义	食材明细主料彩椒 3个鸡胸肉 1块辅料葱花适量淀粉适量姜丝适量配料老抽适量料酒适量盐适量色拉油适量清淡口味炒工艺廿分钟耗时简单难度彩椒肉丝的做法步骤 1 准备好原料。 2 鸡胸肉和彩椒都切成丝，葱姜切好备用。 3 切好的鸡胸肉放适量的料酒、淀粉、老抽抓匀腌10分钟左右。 4 热锅倒油放几粒花椒炸香捞出，大火倒入肉丝快速翻炒至变色。 5 肉丝拨到锅的旁边，放葱姜炒出香味 6 倒入彩椒丝炒两下 7 彩椒炒两下后和鸡胸肉丝一起翻炒放适量盐调味，翻炒2、3分钟就可出锅了。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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