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诗文
鲍罗万象
释义
“包罗万象,应有尽有,寓意好,好彩头。”
食材明细
主料
鲍鱼
十只
辅料
葱丝
少许
小米辣
少许
调料
油
适量
蒸鱼豉油
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
鲍罗万象的做法步骤
1
新鲜鲍鱼,已处理好。
2
葱切丝,切点小米辣。
3
锅里水烧开,放入姜片。
4
放入鲍鱼,不要搅动,盖上盖子焖两分钟,关火再焖三分钟。
5
浸熟的鲍鱼很Q弹。
6
捞出来控水,装盘。
7
将葱丝放在中间放小米辣点缀一下。
8
淋上滚烫的热油激发葱的香味,淋少许蒸鱼豉油即可。
9
成品图。
10
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 家常菜 海鲜
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更新时间:2025/6/2 16:17:23