“做一道小零食，虽然放了花椒和干辣椒，其实味道并不是很重，放了白糖，甜中微辣，花椒也是脆脆的，主要是取花椒的香味，至于麻味可以忽略。一定要放凉了再吃。很成功的一道零食。”
食材明细
- 麻香 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
辣味脆腰果的做法步骤
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1主要原料。 -
2腰果放入凉油里用小火炸制。 -
3将腰果炸熟捞出备用。 -
4准备好花椒，干辣椒剪成辣椒丝。 -
5锅里放入少许油，放花椒，干辣椒丝，白糖，用小火一起炒香，炒到辣椒和花椒棕红色。 -
6放入腰果翻炒均匀出锅即可。 -
7晾凉之后食用。
使用的厨具：炒锅
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