正宗百香果泡鸡爪的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
鸡爪按自己喜欢的大小改一下刀，我改刀切成3块。
2
放入大盆中清洗干净。
3
一大块葱，把姜皮切出来（等一下焯鸡爪时用）。
4
姜切丝，蒜头和小米辣切小粒。
5
先把两个百香果切开取肉，放入小碗中，还剩一个百香果明天泡好鸡爪再用。
6
一大锅水，冷水把鸡爪倒进去，把姜皮放进去去去肉腥。
7
大火烧开，把浮沫捞出，烧8分钟，即可关火。
8
把鸡爪捞出用水冲几分钟，让鸡爪冷却和把表面的浮沫冲洗干净。
9
捞出来。
10
把鸡爪放入冰水中浸泡20分钟。
11
直到鸡爪完全冷却，表皮脆爽，捞出来沥干水份，放入大碗中。
12
加入:一大勺盐、一勺糖，一大勺料酒、陈醋、生抽，一勺陈醋，胡椒粉，小米辣粒，蒜头粒，姜丝，淋上百香果肉。
13
把小青桔对半切开。
14
用一个滤网，把青桔汁挤压出来，如果把青桔放进去一起泡，时间久了汤汁发苦，所以这里只要青桔汁就可以了，去腥提鲜。
15
倒一碗冷开水，泡过鸡爪，所有食材用翻拌均匀，最好这个时候试一下汤汁的味道，按个人口味调整一下。
16
盖上盖子，放入冰箱，冷藏一天。
17
第二天取出来，颜色漂亮。
18
捞出来放入碟子中。
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昨天还准备的一个百香果，切开，把果肉淋在鸡爪上。
20
泡了一天的鸡爪，非常入味，搭配上百香果的果香，夏日必备呀。
21
冰镇好的鸡爪，酸酸辣辣微甜，吃的根本停不下来。来一瓶啤酒吧（?ò?ó?）

诗文	百香果泡鸡爪
释义	食材明细主料鸡爪一斤百香果 3个辅料姜一大块蒜头 6粒小米辣 4个小青桔 6个调料盐适量糖适量芝麻油一勺胡椒粉适量生抽一大勺老抽一大勺陈醋一大勺料酒一勺酸辣口味腌工艺一天耗时简单难度百香果泡鸡爪的做法步骤 1 鸡爪按自己喜欢的大小改一下刀，我改刀切成3块。 2 放入大盆中清洗干净。 3 一大块葱，把姜皮切出来（等一下焯鸡爪时用）。 4 姜切丝，蒜头和小米辣切小粒。 5 先把两个百香果切开取肉，放入小碗中，还剩一个百香果明天泡好鸡爪再用。 6 一大锅水，冷水把鸡爪倒进去，把姜皮放进去去去肉腥。 7 大火烧开，把浮沫捞出，烧8分钟，即可关火。 8 把鸡爪捞出用水冲几分钟，让鸡爪冷却和把表面的浮沫冲洗干净。 9 捞出来。 10 把鸡爪放入冰水中浸泡20分钟。 11 直到鸡爪完全冷却，表皮脆爽，捞出来沥干水份，放入大碗中。 12 加入:一大勺盐、一勺糖，一大勺料酒、陈醋、生抽，一勺陈醋，胡椒粉，小米辣粒，蒜头粒，姜丝，淋上百香果肉。 13 把小青桔对半切开。 14 用一个滤网，把青桔汁挤压出来，如果把青桔放进去一起泡，时间久了汤汁发苦，所以这里只要青桔汁就可以了，去腥提鲜。 15 倒一碗冷开水，泡过鸡爪，所有食材用翻拌均匀，最好这个时候试一下汤汁的味道，按个人口味调整一下。 16 盖上盖子，放入冰箱，冷藏一天。 17 第二天取出来，颜色漂亮。 18 捞出来放入碟子中。 19 昨天还准备的一个百香果，切开，把果肉淋在鸡爪上。 20 泡了一天的鸡爪，非常入味，搭配上百香果的果香，夏日必备呀。 21 冰镇好的鸡爪，酸酸辣辣微甜，吃的根本停不下来。来一瓶啤酒吧（?ò?ó?）使用的厨具：煮锅所属分类：凉菜开胃菜家常菜夜宵午餐晚餐
随便看	葱油拌面快手蜜红豆粒粒蜜红豆红糖蜜豆蒜泥黄瓜蒜香排骨红肠蔬菜炒莜面鱼鱼鸡肉香菇炖粉条麻辣鸡丝南瓜汁魔芋烧小龙虾柠檬蜂蜜奇亚籽饮料番茄鱼片红烧翅尖葱爆羊肉香辣花蛤清炒空心菜酿苦瓜豆腐煲荠菜肉馅饺子酱羊蝎子青龙卧雪酸奶水果冰淇淋西红柿手擀面酸奶水果杯全麦粉菠菜馅大撅子蓑衣黄瓜无油食谱 joviality jovially jowl jowly joy joyful joyfully joyfulness joyless joyous joyously joyride joyrider joyriding joystick 拟湖边采莲妇（宋·吴泳）拟灭胡歌三绝（明·郭之奇）拟灭虏（明·郭之奇）拟燕子楼四时闺意（明·王微）拟燕歌行二首（明·李梦阳）拟燕赵多佳人（宋·周紫芝）拟献幸太学颂（明·岳正）拟玉台体七首别后（宋·欧阳修）拟玉台体七首夜夜曲（宋·欧阳修）拟玉台体七首携手曲（宋·欧阳修）拟玉台体七首欲眠（宋·梅尧臣）拟玉台体七首欲眠（宋·欧阳修）拟玉台体七首落日窗中坐（宋·欧阳修）拟玉台体七首雨中归（宋·欧阳修）拟玉台体七首领边绣（宋·欧阳修）行政职业能力测验预测试题及答案详解(2009公务员录用考试全国通用教材) 数控编程与加工技术(实训篇高职高专机电类课程规划教材) 申论预测试题及答案详解(2009公务员录用考试全国通用教材) 康藏秘境/香格里拉康巴文化品牌丛书李锡胤集/当代中国俄语名家学术文库新编大学英语(附光盘6第2版普通高等教育十一五国家级规划教材) 快乐侦探在行动(谁是告密者快乐星球姊妹篇)/校园侦探小说系列快乐侦探在行动(离奇失踪案快乐星球姊妹篇)/校园侦探小说系列快乐侦探在行动(手机短信之谜快乐星球姊妹篇)/校园侦探小说系列大学管理创新论(精)/山东省社会科学规划研究项目文丛藏书家(第14辑) 杜诗学研究论稿 HANS MEMLING THE PAPER HOME ART POTTERY OF AMERICA(4 EDITION)

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百香果泡鸡爪的做法步骤