食材明细
- 咸甜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
油面筋塞素肉的做法步骤
-
1图片上的调料依次加入。 -
2加一些清水。
-
3给油面筋扣小洞洞。
-
4把油面筋里面的组织往周边压。
-
5将调好的素肉馅装到油面筋里面。
-
6起锅烧油加入图片上的调料。
-
7锅中加水继续加调料。
-
8盖锅盖大火烧至水开转至中小火闷煮8分钟。
-
9出锅前加入水淀粉勾芡淀粉与水的比例是1:1。
-
10摆盘开吃。
-
11肉丸也QQ弹弹的一点不比猪肉差哦。
小窍门
这道菜没有放料酒姜末，因为我用的是植物蛋白做的素肉。素肉里面人体需要的营养也都有，没有腥味反倒有种清香味，所以不需要过度的调味。
??低碳生活，健康生活，从我做起??
??低碳生活，健康生活，从我做起??
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 乌米甜酒酿
- 自制曲奇饼干
- 鱼香肉丝（甜口）
- 黄焖鸡（甜辣版）
- 卤鸡蛋
- 回锅牛肉
- 家常炒茄子
- 蕃茄牛肉饭
- 蒜香排骨
- 自腌咸鸡蛋
- 窑鸡腿
- 辣子鸡丁
- 抹茶豆腐布丁，好吃又好做，抹茶脑袋可以制作起来。
- 鲫鱼豆腐汤
- 青椒炒茄子
- 鸡汤
- 黄油口蘑牛肉粒
- 泡椒炒鸭肾
- 苦瓜牛肉炒饭
- 冬瓜鲫鱼汤
- 红肠炒红薯叶
- 西洋参石斛灵芝茶
- 酸梅鸭
- 荷包蛋煮高梁黑芝麻汤圆
- 自创版钵钵鸡
- 金貂什么什么的成语
- 金貂取酒
- 金貂换酒
- 金貂贳酒
- 金辉什么什么的成语
- 金辉玉洁
- 金迷什么什么的成语
- 金迷纸碎
- 金迷纸醉
- 金銮什么什么的成语
- 金銮视草
- 金鎞什么什么的成语
- 金鎞刮膜
- 金鏣什么什么的成语
- 金鏣玉络
- 醉二首（明·何吾驺）
- 醉于二中草坪赠卢（当代·卢青山）
- 醉云（明·沈周）
- 醉亭楼（宋·刘使君）
- 醉人（明·徐渭）
- 醉仆诗（明·黎遂球）
- 醉仙图（明·朱诚泳）
- 醉仙图（明·高启）
- 醉仙岩（清·章甫）
- 醉仙崖（宋·鲁百能）
- 醉仙楼席上赋示痴仙、献堂（近现代·连横）
- 醉仙（宋·徐积）
- 醉作三首（宋·朱熹）
- 醉作二首（当代·卢青山）
- 醉作犹记（当代·卢青山）
- 中国读本 青少年图文修订版（全2册）
- 铃芽之旅官方视觉设定集
- 窃读记(精)/大家小绘
- 汽车电子控制系统构造与维修(汉文英文)/鲁班工坊汽车工程专业系列丛书
- 性学观止(插图第6版上下)/大学堂
- 机械振动控制(科学出版社十四五普通高等教育研究生规划教材)
- 中国文人画研究(第1辑)
- 纪念中国岩画现代研究保护一百周年论文集萃(上下)(精)
- 起舞弄清影(大宋词人的诗酒风流)
- 三代考古(10)
- 浏阳年鉴(2022)(精)
- 桂林乡村景观演进/岭南建筑丛书
- 中国城市建设数字化转型发展研究报告
- 未来哲学(第2辑)(精)/未来哲学丛书
- 霸州年鉴(2022)(精)