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诗文 香葱热狗面包
释义
香葱热狗面包的做法

食材明细

主料
  • 高筋粉 250克
  • 酵母 3克
  • 泡打粉 3克
  • 白糖 70克
  • 鸡蛋 一个
  • 牛奶 110克
辅料
  • 黄油 15克
  • 1克
  • 香葱 适量
  • 热狗肠 适量
  • 甜香 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

香葱热狗面包的做法步骤

  • 香葱热狗面包的做法步骤:1
    1
    成品图。
  • 香葱热狗面包的做法步骤:2
    2
    除去黄油和盐,把所有食材加入和面机里。
  • 香葱热狗面包的做法步骤:3
    3
    面粉充分吸收水分抱团,加入黄油和盐,拉出手套膜即可,温湿处醒发一倍大。
  • 香葱热狗面包的做法步骤:4
    4
    下等量剂子,搓条做好型。
  • 香葱热狗面包的做法步骤:5
    5
    把肠放入中间,全部做好,放温湿处醒发一倍大。
  • 香葱热狗面包的做法步骤:6
    6
    表面刷一层蛋液,撒适量香葱末。
  • 香葱热狗面包的做法步骤:7
    7
    挤入适量沙拉酱和番茄酱。
  • 香葱热狗面包的做法步骤:8
    8
    烤箱提前预热,上下火180,烘焙25分钟左右。
  • 香葱热狗面包的做法步骤:9
    9
    成品图。
  • 香葱热狗面包的做法步骤:10
    10
    成品图。
  • 香葱热狗面包的做法步骤:11
    11
    成品图。

小窍门

烤箱有温差,根据自己家的烤箱定好温度。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   早餐  
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更新时间:2025/3/15 10:56:00