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诗文
韭菜花鸡蛋炒饭
释义
食材明细
主料
剩饭
1碗
韭菜花
100克
鸡蛋
2只
辅料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
韭菜花鸡蛋炒饭的做法步骤
1
食材:剩饭
2
韭菜花
3
鸡蛋
4
将鸡蛋打在碗里,加点料酒。
5
打成蛋液,待用。
6
将韭菜花清洗一下捞出,放在案板上切碎,待用。
7
烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
8
接着,合入剩饭翻炒一下。
9
然后,合入切好的韭菜花,加点盐、鸡精调味翻炒翻炒,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 炒饭
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更新时间:2025/3/15 11:31:34