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诗文	一撮盐的美味——清炒鲜黄花
释义	食材明细 主料 新鲜黄菜 适量 辅料 盐 适量 原味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 清炒鲜黄花的做法步骤 1 新鲜黄菜菜洗净备用 2 在洗的时候要把里面的那根芯拨出来，因为那是有毒的 3 新鲜黄花菜里含“秋水仙咸”的毒素，吃多了会拉肚子，所以不可多吃。在炒这前入水氽30秒，毒素溶于水后沥起来备用 4 热锅冷油，油热后倒入沥好水的黄花快乐翻炒。 5 炒好后关火，放入适量盐调味即可。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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