“这个菜看着很素，其实非常有营养哦，胡萝卜的维生素B是非常高的。黄瓜是公认的美容品，我没有放大蒜而是加了姜丝去综合一下黄瓜的凉性。中午一道简单又减肥的美食就这样诞生啦！”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
胡萝卜丝炒黄瓜的做法步骤
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1材料备好。 -
2黄瓜切丝。胡萝卜切丝。姜切丝。 -
3坐锅烧热下油爆香姜丝。 -
4放胡萝卜下去中火翻炒至软。大概翻炒3分钟。 -
5放点盐调味。 -
6适量的生抽。 -
7放黄瓜丝翻炒30秒即可出锅。 -
8成品。 -
9请输入做法说明菜谱描述，最多输入1000字
小窍门
黄瓜丝不宜太早放下去，炒太久会破坏其中的维生素，吃起来会影响口感。黄瓜和胡萝卜都是不吸油的。炒这个菜油要尽量的少放。
使用的厨具：不粘锅
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