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诗文 百合荷兰豆
释义
百合荷兰豆的做法

食材明细

主料
  • 荷兰豆 适量
  • 百合干 适量
辅料
  • 姜丝 少许
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

百合荷兰豆的做法步骤

  • 百合荷兰豆的做法步骤:1
    1
    百合干提前加水浸泡。
  • 百合荷兰豆的做法步骤:2
    2
    这是泡好的百合。
  • 百合荷兰豆的做法步骤:3
    3
    荷兰豆择洗干净。
  • 百合荷兰豆的做法步骤:4
    4
    锅里坐水烧开,加点油和盐,倒入荷兰豆,焯水一分钟左右。
  • 百合荷兰豆的做法步骤:5
    5
    焯好的荷兰豆过凉水。
  • 百合荷兰豆的做法步骤:6
    6
    用焯荷兰豆的水再煮一下百合,两分钟左右。
  • 百合荷兰豆的做法步骤:7
    7
    捞出备用。
  • 百合荷兰豆的做法步骤:8
    8
    锅里注油烧热,爆香姜丝。
  • 百合荷兰豆的做法步骤:9
    9
    下荷兰豆,大火快炒半分钟左右。
  • 百合荷兰豆的做法步骤:10
    10
    倒入百合,快速翻炒几下。
  • 百合荷兰豆的做法步骤:11
    11
    加盐调味。
  • 百合荷兰豆的做法步骤:12
    12
    炒匀出锅。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 19:21:31