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诗文
百合荷兰豆
释义
食材明细
主料
荷兰豆
适量
百合干
适量
辅料
姜丝
少许
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
百合荷兰豆的做法步骤
1
百合干提前加水浸泡。
2
这是泡好的百合。
3
荷兰豆择洗干净。
4
锅里坐水烧开,加点油和盐,倒入荷兰豆,焯水一分钟左右。
5
焯好的荷兰豆过凉水。
6
用焯荷兰豆的水再煮一下百合,两分钟左右。
7
捞出备用。
8
锅里注油烧热,爆香姜丝。
9
下荷兰豆,大火快炒半分钟左右。
10
倒入百合,快速翻炒几下。
11
加盐调味。
12
炒匀出锅。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/24 1:40:08