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诗文	百合荷兰豆
释义	食材明细 主料 荷兰豆 适量 百合干 适量 辅料 姜丝 少许 盐 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 百合荷兰豆的做法步骤 1 百合干提前加水浸泡。 2 这是泡好的百合。 3 荷兰豆择洗干净。 4 锅里坐水烧开，加点油和盐，倒入荷兰豆，焯水一分钟左右。 5 焯好的荷兰豆过凉水。 6 用焯荷兰豆的水再煮一下百合，两分钟左右。 7 捞出备用。 8 锅里注油烧热，爆香姜丝。 9 下荷兰豆，大火快炒半分钟左右。 10 倒入百合，快速翻炒几下。 11 加盐调味。 12 炒匀出锅。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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