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诗文 三鲜馅饺子
释义
三鲜馅饺子的做法

食材明细

主料
  • 饺子皮 390克
  • 黑木耳 5克
  • 新鲜香菇 3个
  • 猪肉末 180克
辅料
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

三鲜馅饺子的做法步骤

  • 三鲜馅饺子的做法步骤:1
    1
    食材:饺子皮
  • 三鲜馅饺子的做法步骤:2
    2
    黑木耳(已泡发)
  • 三鲜馅饺子的做法步骤:3
    3
    新鲜香菇(已清洗)、猪肉末
  • 三鲜馅饺子的做法步骤:4
    4
    将已泡发的黑木耳清洗一下捞出。
  • 三鲜馅饺子的做法步骤:5
    5
    放在案板上切碎,待用。
  • 三鲜馅饺子的做法步骤:6
    6
    将已清洗的新鲜香菇放在案板上切碎,待用。
  • 三鲜馅饺子的做法步骤:7
    7
    将切碎的黑木耳、新鲜香菇和猪肉末放入大碗中。
  • 三鲜馅饺子的做法步骤:8
    8
    加适量的料酒、生抽、盐、鸡精。
  • 三鲜馅饺子的做法步骤:9
    9
    调味拌匀成三鲜馅。
  • 三鲜馅饺子的做法步骤:10
    10
    接着,取饺子皮放入三鲜馅包好。
  • 三鲜馅饺子的做法步骤:11
    11
    全部包好的饺子。
  • 三鲜馅饺子的做法步骤:12
    12
    然后,将包好的饺子下入沸水中煮开,煮上5分钟即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   饺子   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 12:55:10