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诗文
茄汁蝦
释义
“第一次做這個菜的時候,沒想到味道意外的好吃,會上癮哦!”
食材明细
主料
海虾
500克
辅料
茄汁
适量
油
适量
酸甜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
茄汁虾的做法步骤
1
新鮮的海蝦洗乾淨,瀝乾水,平底鍋放油,放蝦,蝦煎熟一面反過來煎另一面。
2
煎至九成熟,倒進茄汁,兜勻,最後在放點油,盛起。
3
上碟加上兩片檸檬,兩朵西香菜就更好看了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/15 4:36:31