正宗[花样包菜]---沙茶酱炒包菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	[花样包菜]---沙茶酱炒包菜
释义	“这道菜用的沙茶酱，里面含有虾酱和鱼露。炒出来的风味比较独特。” 食材明细主料包菜 2小棵辅料蒜瓣 1片配料沙茶酱 2汤匙花生油适量其他口味炒工艺十分钟耗时简单难度沙茶酱炒包菜的做法步骤 1 包菜洗干净，用手撕成小块备用。 2 锅烧油，放拍碎的蒜瓣爆香。 3 爆香蒜瓣后，放入包菜大火快炒。 4 炒软包菜后，放入2汤匙的沙茶酱一起大火快炒至熟即可。小窍门沙茶酱本身味道偏咸，就不要再放盐了。而且里面油份比较多，前面放炒包菜的时候尽量放少点油。所属分类：热菜
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