食材明细
- 甜味 口味
- 技巧 工艺
- 数天 耗时
- 高级 难度
杨梅酒的做法步骤
-
1将杨梅倒入凉开水中，加入一小撮盐，轻轻搅化后，浸泡5分钟。再另用凉开水冲净，并控干水分
-
2事先准备好烫过擦干的玻璃瓶，交错着放进杨梅和冰糖
-
3倒入白酒，至浸没杨梅
-
4用保鲜膜盖在瓶口，再加上瓶盖防止漏气。将密封好的杨梅酒放在阴凉处保存
-
5半个月以后，酒色变红，即可开封享用
所属分类：
饮品