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诗文
#红色吉祥菜#红烧肉(简易版)
释义
“#红色吉祥菜#,简易版的红烧肉,红红火火的年味。”
食材明细
主料
猪肉
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
饭爷红烧酱汁
适量
咸甜 口味
烧 工艺
一小时 耗时
普通 难度
简易版红烧肉的做法步骤
1
准备好饭爷的红烧酱汁。
2
肉切块儿后,放入开水中焯烫后捞出。
3
葱切段,姜切片。
4
锅中放油烧热,放入肉翻炒。
5
翻炒均匀。
6
放入葱、姜继续翻炒。
7
翻炒均匀。
8
锅中放入料酒和红烧酱汁翻炒均匀。
9
放入开水,小火炖。
10
炖30分钟后,大火收汁。
11
盛盘出锅。开动吧??
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 10:38:08