“＃红色吉祥菜＃，简易版的红烧肉，红红火火的年味。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
简易版红烧肉的做法步骤
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1准备好饭爷的红烧酱汁。 -
2肉切块儿后，放入开水中焯烫后捞出。
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3葱切段，姜切片。
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4锅中放油烧热，放入肉翻炒。
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5翻炒均匀。
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6放入葱、姜继续翻炒。
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7翻炒均匀。
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8锅中放入料酒和红烧酱汁翻炒均匀。
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9放入开水，小火炖。
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10炖30分钟后，大火收汁。
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11盛盘出锅。开动吧??
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜