“这款雪花酥其实和其他配方没多大差别！但我相对减少了些黄油用量，加多了一点棉花糖用量，感觉这样出来不会那么软！坚果多加了微波炉叮热的花生仁超级香的！”
食材明细
- 甜味 口味
- 拌 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
雪花酥的做法步骤
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1首先准备所有用材，以及需要将不粘锅硅胶垫，硅胶铲准备好。 -
2将黄油放到不粘锅里（无水状态哦）慢火至黄油全部融化后，倒入所有棉花糖，搅拌至融化状态，不停搅拌，底部不能焦哦。 -
3倒入奶粉，继续搅拌至融化！后关火。 -
4迅速倒入混合坚果（坚果蔓越莓提子等比较建议切小块）以及饼干搅拌均匀。 -
5倒在硅胶垫上！然后根据自己喜欢的厚度铺平即可（铺平后撒奶粉在表面上待温热后翻面同样撒奶粉待全凉后切块）。 -
6根据自己喜欢的样子切即可。 -
7切的时候建议在缝隙撒奶粉，方便装袋而且不沾。 -
8我买了封胶袋子以及机子！方便封包送人！而且易保存！ -
9之后装入可爱的包装袋上就可以送人咯！ -
10等雪花酥期间顺便做了一些钵仔糕也很容易简单。 -
11闲时摆摆野餐模式。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
烘焙