食材明细
- 咸鲜 口味
- 腌 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
剁椒酱的做法步骤
-
1红辣椒洗净、沥干水分。 -
2切碎。 -
3放入盘中，加盐。 -
4搅拌均匀腌制1小时以上。 -
5戴上一次性手套、挤掉腌出的水。 -
6姜蒜切碎。 -
7挤掉水分的辣椒重新放入盘中、加姜蒜末。 -
8加盐(盐量要足)、白糖。 -
9加高度白酒。 -
10搅拌均匀。 -
11装入封密罐中、放入冰箱冷藏(7-10天后食用)。 -
12成品图。 -
13成品图。
使用的厨具：其他
所属分类：
自制酱料
午餐
晚餐
- 素炒茼蒿
- 春饼
- 开胃茶
- 鸡翅烩时蔬
- 鲜鳗鱼云吞
- 香椿摊蛋饼
- 烤素饼
- 照烧猪排
- 心形海绵蛋糕（8寸）
- 茴香菜猪肉饺子
- 煎茵陈饼
- 小清新的快手菜——百合炒芦笋
- 蒸茵陈
- 【春食野菜香】清炒紫云英
- 仙草阁私房菜（蔬菜大棚）--春分平和静心银芽菠菜
- 龙利鱼丸
- 金针菇鸡蛋汤
- 炒面条菜
- 香葱拌羊脸
- 糖醋排骨
- 胡萝卜黑豆核桃豆浆
- 菠萝蛋糕
- 炒茵陈
- 酥炸磷虾肉排
- 淡奶油纸杯蛋糕
- perching birds
- perchloric acid
- percussion cap
- percussion caps
- percussion definition
- percussion family
- percussion instrument
- percussion instruments
- per day
- perdido no mas
- per diem
- perfect alibi
- perfect balance
- perfect body
- perfect combination
- 病中有感（宋·胡寅）
- 病中有述二首（宋·陆游）
- 病中望雪（宋·韩琦）
- 病中未能访邓德载督参大监戏赠二首（宋·岳珂）
- 病中朱廷平可大携谈易王生见过书怀（明·于慎行）
- 病中杂兴五言十首（宋·刘克庄）
- 病中杂兴（宋·高登）
- 病中杂句二首（近现代·李冰若）
- 病中杂咏二首选一（近现代·彭鹤濂）
- 病中杂咏十首 其七（宋·陆游）
- 病中杂咏十首 其八（宋·陆游）
- 病中杂咏十首（宋·陆游）
- 病中杂咏（元·萨都剌）
- 病中杂言五首（元·许衡）
- 病中杂言四首（明·皇甫涍）
- 应用空间计量经济学
- 抗新冠肺炎心理自助手册
- 消除工作场所性骚扰指导手册
- 高中英语听说教学理论与活动设计
- 千姿百态看德国
- 临床中医适宜技术
- NASM-PES美国国家运动医学学会运动表现训练指南 第2版
- 中考英语阅读与完形强化训练1000题
- 纳兰词全编笺注(2020新版)/苏樱
- 小学生必备多功能字典
- 小学生必备词典
- 城乡规划管理与法规(第2版)
- 有机化学实验(第4版)
- 小学生必备字典
- 中国数据中心冷却技术年度发展研究报告2019