网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
剁椒酱
释义
食材明细
主料
红辣椒
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
高度白酒
适量
姜
适量
蒜
适量
咸鲜 口味
腌 工艺
数小时 耗时
普通 难度
剁椒酱的做法步骤
1
红辣椒洗净、沥干水分。
2
切碎。
3
放入盘中,加盐。
4
搅拌均匀腌制1小时以上。
5
戴上一次性手套、挤掉腌出的水。
6
姜蒜切碎。
7
挤掉水分的辣椒重新放入盘中、加姜蒜末。
8
加盐(盐量要足)、白糖。
9
加高度白酒。
10
搅拌均匀。
11
装入封密罐中、放入冰箱冷藏(7-10天后食用)。
12
成品图。
13
成品图。
使用的厨具:其他
所属分类: 自制酱料 午餐 晚餐
随便看
甜心蛋挞
照烧汁香煎猪里脊
蒜薹土豆条
孜然羊肉
火麻锦菇烧鸡翅
意式萨拉米披萨
豆沙卷
南瓜红枣发糕
香芋丝蒸肉末
青椒蒸香肠
虫草花炖草鸡
老干妈辣椒酱炒白菜
丁丁酱拌面
冬笋炒腊肠
年夜饭新年菜(十三)~火锅底料只需3步秒变港味金汤炖鸡
排骨烧芋头冬笋
拔丝地瓜
柠檬鸡爪
炸套环
干炸豆腐
“白菜”白菜拌豆腐干
红糖八宝饭
羊肚菌炖大鹅
豆豉蒸脆骨
葱段牛肉
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 10:44:54