食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
清蒸武昌鱼的做法步骤
-
1新鲜的现宰杀的武昌鱼一条，洗净备用 -
2鱼身两面各划三刀，再两面各抹点盐，鱼肚子里也抹点盐 -
3盘底铺一层姜片、葱段 -
4放上鱼，再加葱姜丝，浇上料酒腌制二十分钟 -
5锅里做水，水沸后放入腌好的鱼，大火蒸8分钟，关火后再虚蒸5分钟 -
6鱼蒸好后取出，去除葱姜，蒸出的液体也倒掉不用 -
7我用的欣和柠檬蒸鱼豉油 -
8在蒸好的鱼身上均匀浇上柠檬蒸鱼豉油 -
9铺上葱姜丝、辣椒丝 -
10锅里注油，烧至冒青烟 -
11将热油浇在鱼身上即成
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
家常菜
海鲜
- 五香花生
- 橙粒爽凉粉
- 小柿子浓汁
- 芹菜牛肉粥
- 白灼菜心
- 花果茶粥
- 大热天吃香而不腻五花肉的完美做法——杏鲍菇韩味红烧肉
- 麦米红小豆莲子粥
- 腐乳汁蛋炒饭
- 芝麻洋葱乌冬面
- 小油豆腐烧茄子
- 茄子肉酱意粉
- 家庭版快速鱼香肉丝
- 虫草蒸猪肝瘦肉
- 韩式石锅拌饭之十全十美
- 干锅包菜
- 鳕鱼豆腐煲
- 辣椒酱
- 香菇炒青菜
- 转化糖浆——月饼必备
- 包菜辣炒火腿片
- 奥尔良烤翅
- 奶香玉米窝窝头
- 蒜咪香瓜
- 杏鲍菇丝瓜豆腐汤
- according as
- according to
- accountability responsibility
- accountancy term
- accountancy terms
- account balance in credit
- account deleted
- account executive
- account holder
- account holder name
- accounting cycle
- accounting for
- accounting machine
- accounting period
- accounting software
- 鹧鸪天 其三 在朝日寿母昌国叶夫人（宋·邹应龙）
- 鹧鸪天 其三 宣和己亥代人赠别（宋·向子諲）
- 鹧鸪天 其三 寿外姑（宋·廖行之）
- 鹧鸪天 其三 寿张徽猷（宋·王以宁）
- 鹧鸪天 其三 寿赵松庐（宋末元初·刘辰翁）
- 鹧鸪天 其三 李彦恢生日（宋·周紫芝）
- 鹧鸪天 其三 欧懿（宋·赵彦端）
- 鹧鸪天 其三 渴雨（宋·姚述尧2）
- 鹧鸪天 其三 灯夕天谷席上作（宋·葛长庚）
- 鹧鸪天 其三 甲子重阳（宋·郭应祥）
- 鹧鸪天 其三 祝寿（宋·史浩）
- 鹧鸪天 其三 西都作（宋·朱敦儒）
- 鹧鸪天 其三 豫章郡王席上（宋·向子諲）
- 鹧鸪天 其三 败棋赋梅雨（宋·辛弃疾）
- 鹧鸪天 其三 赏芍药（宋·侯寘）
- 金沙江-哀牢山-马江构造带的古特提斯岩浆作用(精)/第二次青藏高原综合科学考察研究丛书
- 职工职业化训练(首都职工素质建设工程专版教材)
- 典型税收征管制度研究与案例评析
- 爱是一千座火山负雪
- 城市轨道交通工程安全文明施工标准化管理手册
- 中国国家公园(东北虎豹国家公园)(精)
- 金雀花王朝(战乱中重建秩序的英国)/暗黑历史书系
- 城市轨道交通运营设备维修与更新技术规范第5部分通信(JT\T1218.5-2024)/中华人民共和国交通运输行业标准
- 金色渡口
- 垂直的喀布尔(精)
- 电工技术基础(浙江省高职院校十四五重点立项建设教材)
- 中国法院2024年度案例(20刑事案例2危害公共安全罪破坏社会主义市场经济秩序罪)
- 小猎犬(精)/大家小绘
- 书写(一部创造印记的历史)
- 港口安全设施分类与编码(JT\T1490-2024)/中华人民共和国交通运输行业标准