食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
清蒸武昌鱼的做法步骤
-
1新鲜的现宰杀的武昌鱼一条，洗净备用 -
2鱼身两面各划三刀，再两面各抹点盐，鱼肚子里也抹点盐 -
3盘底铺一层姜片、葱段 -
4放上鱼，再加葱姜丝，浇上料酒腌制二十分钟 -
5锅里做水，水沸后放入腌好的鱼，大火蒸8分钟，关火后再虚蒸5分钟 -
6鱼蒸好后取出，去除葱姜，蒸出的液体也倒掉不用 -
7我用的欣和柠檬蒸鱼豉油 -
8在蒸好的鱼身上均匀浇上柠檬蒸鱼豉油 -
9铺上葱姜丝、辣椒丝 -
10锅里注油，烧至冒青烟 -
11将热油浇在鱼身上即成
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
家常菜
海鲜
- 金针菇汆肥牛
- 三明治
- 肉末米粉
- 红油粉皮
- 百香果果酱
- 夏日の懒人餐:白菜炖牛肉丸
- 奶香黑米糕（没有烤箱也能做的美味蛋糕）
- 椰汁西米露
- 懒人版猪排饭
- “夏日懒人饭”油炸花生米
- 天鹅戏水
- 夏日懒人餐：菠萝创意吃法
- 玫瑰香酥
- 【宝宝辅食】12M+，虾松杂蔬炒饭
- 炝炒凤尾
- 章鱼小丸子
- 麻婆豆腐
- 暖心鸡汤
- 简易芒果酥
- 青麻婆豆腐
- 爱心盐焗手撕鸡????
- 虾仁丝瓜面
- 鲜番茄酸汤海鲜汇
- 白灼芦笋
- 牙签牛肉
- 回肠寸断
- 回肠百转
- 回肠结气
- 回肠荡气
- 回船什么什么的成语
- 回船转舵
- 回邪什么什么的成语
- 回邪入正
- 回霜什么什么的成语
- 回霜收电
- 回黄什么什么的成语
- 回黄转绿
- 因为一场疫情用英语怎么说
- 因为一次事故用英语怎么说
- 因为他不会迷路用英语怎么说
- 夜宿叶孟咨书楼（元·吴景奎）
- 夜宿司徒铺以送徒喧杂锅釜不空童仆不及炊爨（明·刘崧）
- 夜宿合塘铺借壁间韵（宋·易士达）
- 夜宿吴中承天寺（明·陈汝言）
- 夜宿吴原博太史修竹馆时与陈玉汝别 其二（明·史鉴）
- 夜宿吴原博太史修竹馆时与陈玉汝别（明·史鉴）
- 夜宿吴田铺望九华山怀黄恺衷蔡洛沙罗赤城三（明·张萱）
- 夜宿周庄（近现代·王益初）
- 夜宿商卿家（宋·陈造）
- 夜宿善权寺追怀陈述古（宋·刘彝）
- 夜宿国清寺题更好堂（宋·沈揆）
- 夜宿圆隐寺同何郡守留题（明·区元晋）
- 夜宿土木堡大风作（清·梅文明）
- 夜宿坑口公馆母夫人喜见新月赋此（明·张萱）
- 夜宿垂虹亭舟中有感而作（宋·庞元英）
- 非线性系统理论(全国高等学校自动化专业系列教材)
- 电工电子技术实训(21世纪高职高专规划教材)/电气自动化应用电子技术系列
- 电工基础及实训(高职高专机电类工学结合模式教材)
- 信息系统审计(信息管理与信息系统高等学校教材)
- 导游业务(21世纪高职高专规划教材)/旅游酒店类系列
- 电液伺服与电液比例控制技术
- 统一建模语言UML(软件工程高等学校教材)
- Visual FoxPro程序设计实验与实训指导(高等院校医学专业计算机应用系列教材)
- ASP程序设计基础(21世纪高等学校电子信息类专业规划教材)
- 审计理论与实务(现代经济与管理类规划教材)
- 单片机原理及接口技术(国家电工电子教学基地系列教材)
- 供应链管理物流方法(第8版清华物流学系列英文版教材)
- 计算机网络技术与应用(高职高专计算机教学改革新体系规划教材)
- 大学生心理健康教育(全国高职高专公共基础课规划教材)
- 网页设计与制作基础教程(高等学校计算机应用规划教材)