食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豇豆肉末的做法步骤
-
1豇豆洗净切小粒。 -
2猪肉切末。 -
3准备葱，蒜，干辣椒。 -
4豇豆焯水。 -
5捞出过凉水备用。 -
6起锅烧油下入葱，蒜，干辣椒炒香。 -
7放入肉末炒制变色。 -
8加生抽，老抽，加豇豆。 -
9加盐，鸡精调味。 -
10出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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