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诗文 辣椒炒猪肠
释义
辣椒炒猪肠的做法

食材明细

主料
  • 猪肠 适量
  • 辣椒 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

辣椒炒猪肠的做法步骤

  • 辣椒炒猪肠的做法步骤:1
    1
    先将买回来的猪肠洗净,锅中放水,放入洗净的猪肠,再放入料酒、花椒,姜汁煮至沸腾,取出猪肠备用
  • 辣椒炒猪肠的做法步骤:2
    2
    辣椒猪肠切圈,葱姜蒜切片
  • 辣椒炒猪肠的做法步骤:3
    3
    起油锅,油热后,爆香葱姜蒜;
  • 辣椒炒猪肠的做法步骤:4
    4
    下入大肠翻炒片刻,烹入料酒、适量白糖,生抽;
  • 辣椒炒猪肠的做法步骤:5
    5
    放辣椒继续大火翻炒,加少许盐和鸡精调味即可
  • 辣椒炒猪肠的做法步骤:6
    6
    成品图
  • 辣椒炒猪肠的做法步骤:7
    7
    成品图
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 9:22:48