食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香菜豆干凉拌花生米的做法步骤
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1把香菜清洗干净，切成段备用。 -
2熏干切成条备用。
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3锅里倒入适量的色拉油，放入花生米用小火炒熟盛出。
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4把香菜熏干花生米放入到一个大盆里。
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5加入调好的调味汁（调味汁做法）做法：把生抽米醋白糖小红辣椒放入到碗中，淋入加热过的色拉油，再加几滴香油搅拌混合均匀即可。
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6最后加入熟白芝麻混合搅拌均匀。
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7装盆。
小窍门
1花生米提前清洗一下，沥干水分再炒。
2炒花生米凉油可入锅，用小火，中火或者大火容易炒焦。
2炒花生米凉油可入锅，用小火，中火或者大火容易炒焦。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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