网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

请输入您要查询的菜谱：

　

诗文 杏鲍菇炒肉丝
释义
杏鲍菇炒肉丝的做法

食材明细

主料
  • 杏鲍菇 3两
辅料
  • 瘦肉 2两
配料
  • 生姜 适量
  • 小葱 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

杏鲍菇炒肉丝的做法步骤

  • 杏鲍菇炒肉丝的做法步骤：1
    1
    材料：瘦肉，杏鲍菇
  • 杏鲍菇炒肉丝的做法步骤：2
    2
    将杏鲍菇和瘦肉切成丝状，肉丝里加入少量生抽，白糖以及生粉再加适量的水调匀腌之。
  • 杏鲍菇炒肉丝的做法步骤：3
    3
    将葱切成段状。
  • 杏鲍菇炒肉丝的做法步骤：4
    4
    将生姜切成丁状备用。
  • 杏鲍菇炒肉丝的做法步骤：5
    5
    在锅内倒入适量的色拉油，将油烧热，倒入生姜和肉丝走油，起锅。
  • 杏鲍菇炒肉丝的做法步骤：6
    6
    将杏鲍菇倒入锅内翻炒均匀。
  • 杏鲍菇炒肉丝的做法步骤：7
    7
    将以走好油的肉丝倒入锅内，与杏鲍菇同时炒，加少许盐。
  • 杏鲍菇炒肉丝的做法步骤：8
    8
    加几滴冷开水翻炒，将水炒干后，再加几滴冷开水继续翻炒。
  • 杏鲍菇炒肉丝的做法步骤：9
    9
    加入小葱翻炒几下。
  • 杏鲍菇炒肉丝的做法步骤：10
    10
    加适量鸡精起锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   夏季食谱  
随便看

　

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。

　

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间：2026/2/1 13:48:49