“昨天做的茴香饼，今天发现冰箱里还有N天前买的牛肉馅，不要浪费了，正好家里还有洋葱，就来个牛肉洋葱馅饼吧，哈哈，我几乎每天早饭都是面食，一个月差不多吃掉6斤面。”
食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
牛肉洋葱馅饼的做法步骤
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1第一步当然是先和面了，要用热水，这样活好的面软，水一点一点的加，用筷子一边加一边顺一个方向搅拌，成雪花状的时候就可以活了。 -
2活好了放到碗里用保鲜膜包好碗，搁置30分钟。 -
3然后活陷，牛肉馅，洋葱切末，姜末，盐，酱油，料酒，鸡精，黑胡椒粉，香油，橄榄油，没有橄榄油就用食用油也可以，顺一个方向搅拌，也可以加点水。 -
4等面到时间的时候就开始包喽，就像包包子一样，然后轻轻按，千万别露馅了哦。 -
5开烙，小火煎至两面金黄。 -
6煎好了，哈哈。 -
7开吃。味道好极了。
所属分类：
主食
家常菜