“有段时间特别流行吃芋圆，QQ的口感，颜色诱人。卖相高级做法也很简单，是零基础的小仙女们DIY最好选择。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香芋番薯芋圆的做法步骤
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1番薯、芋头去皮切丁备用。 -
2番薯上蒸锅，大概15分钟蒸烂后，压成泥。 -
3番薯泥中加入木薯粉，揉成面团，然后分成两份搓成长条，切小丁备用。 -
4煮锅里放水烧开，放入做好的番薯芋圆，煮到漂浮即可判断为熟透，捞出过一次冷水备用。 -
5煮锅换水烧开，放入芋头丁煮8分钟左右，加适量的糖，熟透的芋头会很粉糯哦。 -
6番薯芋圆和煮好的芋头放到一起，加入牛奶即可食用哦。喜欢是冷的可以加入一些冰块。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
甜品
下午茶