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诗文	盐酥鸡
释义	食材明细 主料 鸡胸肉 适量 辅料 蒜蓉 适量 五香粉 适量 盐 适量 糖 适量 柠檬汁 适量 酒 适量 地瓜粉 适量 油 适量 椒盐 适量 原味 口味 炸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 盐酥鸡的做法步骤 1 采用的是鸡胸肉。最好是前一天的晚上就调味，放冰箱一个晚上，使其入味。 2 蒜蓉、五香粉是必须的，我有放糖，盐，一点柠檬汁，酒。裹上地瓜粉后，等返潮再裹一遍粉，再次等返潮后，就可以入锅炸了。 3 要出锅前加入九层塔一起炸酥。 4 出锅后趁热撒上一点椒盐，开吃了！
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