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诗文 盐酥鸡
释义
盐酥鸡的做法

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 适量
辅料
  • 蒜蓉 适量
  • 五香粉 适量
  • 适量
  • 适量
  • 柠檬汁 适量
  • 适量
  • 地瓜粉 适量
  • 适量
  • 椒盐 适量
  • 原味 口味
  • 炸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

盐酥鸡的做法步骤

  • 1
    采用的是鸡胸肉。最好是前一天的晚上就调味,放冰箱一个晚上,使其入味。
  • 2
    蒜蓉、五香粉是必须的,我有放糖,盐,一点柠檬汁,酒。裹上地瓜粉后,等返潮再裹一遍粉,再次等返潮后,就可以入锅炸了。
  • 3
    要出锅前加入九层塔一起炸酥。
  • 4
    出锅后趁热撒上一点椒盐,开吃了!
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更新时间:2025/3/10 14:49:22