诗文 | 家常红烧带鱼做法 |
释义 |
![]()
食材明细
家常红烧带鱼做法的做法步骤
小窍门
1.选购带鱼要挑:体宽厚,眼亮,体洁白有亮点且呈银粉色薄膜的为好。
2.腌渍好的带鱼在烹制时要根据口感酌情放入精盐。 3.做红烧带鱼时,建议用干面粉(或干淀粉)在带鱼的表面蘸上薄薄的一层(把蘸满面粉的带鱼在盘子边上嗑几下可去掉多余的面粉)。 4.南海海鲜,码头直发,拒绝养殖,只做野生,先货后款,保证品质,选购微信:BTA616
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。