“百菜不如白菜，海带、白菜、豆腐搭配炖制百吃不厌。”
食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
海带白菜的做法步骤
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1把白菜洗净切块 -
2海带提前泡发洗净切块 -
3热油，炒香葱花 -
4放入白菜翻炒均匀，加生抽 -
5放入海带、干豆腐，加水炖制5分钟，加盐调味即可关火 -
6出锅盛入碗中即成
小窍门
也可以把白菜片焯水，然后和海带一起煸炒。
使用的厨具：炒锅
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