“我家竹子喜欢土豆泥已经不是一天两天了，真好休息买了些小土豆，用来满足竹子顿顿吃土豆泥的愿望，超简单的做法。。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
原味土豆泥的做法步骤
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1土豆洗净放到锅里，煮熟，用筷子插一下，能插透就熟了。 -
2把土豆捞出过凉，剥去外皮。 -
3把去皮的土豆压扁。 -
4锅里放入花生油烧热。 -
5放入土豆煎一下。 -
6加盐，用铲子压成泥，再翻炒均匀。 -
7用花模压出形状，装盘。
小窍门
1，买小土豆好煮，一定要面的土豆做出的土豆泥才好吃。
2，土豆泥里也可加入豌豆，火腿之类喜欢的食材。
2，土豆泥里也可加入豌豆，火腿之类喜欢的食材。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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