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诗文
消暑蔬菜煎饼卷
释义
“清爽的蔬菜,配上软弹的煎饼,在来碗绿豆汤,??”
食材明细
主料
面
500克
水
600克
盐
5克
辅料
黄瓜
1个
洋葱
1个
土豆
2个
蒜
1个
辣椒面
1勺
油
3勺
调料
1匙
蒜香 口味
其他 工艺
一小时 耗时
普通 难度
消暑蔬菜煎饼卷的做法步骤
1
面粉加少许盐
2
土豆切丝用水泡上
3
蒜泥加辣椒面,调料,芝麻用热油浇上
4
和好的面水,等20-30分钟在烙煎饼
5
电饼档抹少许油加热
6
面水就和到用勺舀起能缓缓流下就行
7
舀一勺倒入电饼档用木勺刮平
8
煎至上色就行
9
成品放在镂空的东西上就行
10
配上炒好的土豆丝,洋葱丝,黄瓜丝,配上和好的蒜水就行
使用的厨具:电饼铛、炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/17 9:02:34