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诗文 豆角蒸面
释义
豆角蒸面的做法
“一伏饺子,二伏面。各种面还是做一个简单省事的蒸面吧!这么热的天气,减少在厨房的时间是最明智的。”

食材明细

主料
  • 面条 400
  • 五花肉 150克
  • 豆角 300克
  • 螺丝椒 50克
辅料
  • 20克
  • 50克
  • 八角 2棵
  • 老抽 2汤匙
  • 玉米油 20克
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

豆角蒸面的做法步骤

  • 豆角蒸面的做法步骤:1
    1
    准备所需要的材料。
  • 豆角蒸面的做法步骤:2
    2
    肉用十三香,酱油腌一会。
  • 豆角蒸面的做法步骤:3
    3
    姜切碎放入肉里腌一会。
  • 豆角蒸面的做法步骤:4
    4
    八角必须有。
  • 豆角蒸面的做法步骤:5
    5
    切好菜料。
  • 豆角蒸面的做法步骤:6
    6
    倒入炒菜油。
  • 豆角蒸面的做法步骤:7
    7
    下肉翻炒。
  • 豆角蒸面的做法步骤:8
    8
    下葱花。
  • 豆角蒸面的做法步骤:9
    9
    倒入豆角,多翻炒至熟。
  • 豆角蒸面的做法步骤:10
    10
    倒入青椒,快速翻炒
  • 豆角蒸面的做法步骤:11
    11
    加盐,翻炒。
  • 豆角蒸面的做法步骤:12
    12
    把面平铺到菜上,加入开水,不要超过面。
  • 豆角蒸面的做法步骤:13
    13
    小火十五分钟,美味出炉了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   面条   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 15:50:09