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诗文
杂粮发糕
释义
“孩子喜欢”
食材明细
主料
面粉
适量
玉米面
适量
麦儿粉
适量
枸杞
适量
葡萄干
适量
辅料
酵母
适量
水
适量
红糖
适量
甜味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
杂粮发糕的做法步骤
1
红糖热水化开
2
加入酵母
3
一勺玉米面,麦儿面,3勺白面,搅拌均匀
4
饭勺来的
5
加水拌到浓稠的浆糊
6
盛到模具里,锅里烧开水,关火后放上发酵2倍大,开火蒸10分钟即可
7
出锅
8
切块
9
成品
10
成品
11
成品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜
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送友人(明·浦源)
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送友入关(唐·李端)
送友入蜀(明·黎彭祖)
送友出塞(清·邵岷)
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更新时间:2026/1/12 0:58:58