食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家乡豆腐的做法步骤
-
1将豆腐切成厚片，猪瘦肉切丝用生抽、生粉腌制，青红椒切去籽去筋切成菱形。
-
2在锅中倒少许油，将豆腐煎至两面发黄。
-
3炒锅烧热倒油，油烧至5成热时下剁碎的郫县豆瓣炒香，下姜片、蒜末炒香。
-
4下肉片炒开，加生抽、料酒。
-
5下煎过的豆腐同炒。
-
6下青红椒同炒，最后加适量盐、米酒调味。
- 宫保鸡丁
- 麻辣羊龙骨
- 营养泡面
- 童趣营养餐之喵~
- 鲜甜蟹粥
- 浴火凤凰
- 炸土豆肉圆
- 德国味道之培根蛋酱面
- 杏鲍菇炒肉
- 贵妃出浴
- 蒜香炸鸡翅
- 酸辣鸡蛋面
- 意大利味道之培根蛋酱面
- 桂花山药紫薯泥
- 五花肉韭菜芽炒白玉菇
- 猫耳朵
- 南瓜瘦肉
- 奶香椰蓉老婆饼
- 蒜香粉丝蒸大虾
- 【炝拌圆白菜】
- 大蒜黑木耳炒黄豆芽
- 土茯苓煲乳鸽汤
- 鸡蛋羹
- 鸡炖芋头
- 【自制葱头油】
- 什么什么剪水的成语
- 什么什么副实的成语
- 什么什么副心的成语
- 什么什么割席的成语
- 什么什么割欲的成语
- 什么什么割肚的成语
- 什么什么割鸡的成语
- 什么什么割齑的成语
- 什么什么劈两的成语
- 什么什么劈凤的成语
- 什么什么劈流的成语
- 什么什么劈脑的成语
- 什么什么劈脸的成语
- 什么什么劘牙的成语
- 什么什么劚雪的成语
- 书意（宋·陆游）
- 书感三首（宋·陆游）
- 书感三首（选一）（近现代·张瑞玑）
- 书感与颂丞（清·丘逢甲）
- 书感二章（当代·陈振家）
- 书感二首（宋·陆游）
- 书感仍用启宇兄韵（当代·陈仁德）
- 书感再次幼春韵六首（清末民国初·林朝崧）
- 书感次韵启宇先生（当代·刘雄）
- 书感（四首选一）（近现代·张瑞玑）
- 书感（宋·刘克庄）
- 书感（宋·刘克庄）
- 书感（宋·刘克庄）
- 书感（宋·强至）
- 书感（宋·杨再十一君）
- 待到此时爱已微熄
- 流离火
- 那些年我一直追的爱情
- 嬗变(杀戮者与推理者的顶级较量)/离奇时代呼延云推理系列
- 诛仙(大结局修订版)
- 大清重臣李鸿章(上下)
- 如果人类消失(未来生活图景)/我爱新发现
- 里斯本别拦住我明天启航
- 佛罗伦萨米开朗琪罗的手指一点
- 西班牙骑士的城不悔
- 词踪(寻觅词语的足迹)/典藏书系/咬文嚼字文库
- 热词(采摘语言的鲜果)/典藏书系/咬文嚼字文库
- 辨析(细说字词的异同)/典藏书系/咬文嚼字文库
- 会诊(攻克语用的难关)/典藏书系/咬文嚼字文库
- 斗智故事/故事会5元精品系列