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诗文 香菇豌豆滑鸡粥
释义
香菇豌豆滑鸡粥的做法

食材明细

主料
  • 大米 适量
  • 半个
  • 豌豆 100g
  • 瑶柱 20g
  • 香菇 适量
  • 香菜 适量
辅料
  • 一块
  • 葱头 一个
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 适量
  • 鸡精 少许
  • 咸香 口味
  • 煲 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

香菇豌豆滑鸡粥的做法步骤

  • 香菇豌豆滑鸡粥的做法步骤:1
    1
    大米淘洗干净后,放适量的水,电饭锅按煮饭键。
  • 香菇豌豆滑鸡粥的做法步骤:2
    2
    准备配菜,鸡半个、豌豆、瑶柱(即干贝)、香菇、香菜、葱姜。
  • 香菇豌豆滑鸡粥的做法步骤:3
    3
    将需切的食材切好,鸡肉斩块后放盐腌制。
  • 香菇豌豆滑鸡粥的做法步骤:4
    4
    看到锅盖冒气,开盖,米粥已沸腾煮开。
  • 香菇豌豆滑鸡粥的做法步骤:5
    5
    除香菜外,放入所有配菜,再放入油、盐、胡椒粉、油,盖盖继续熬。
  • 香菇豌豆滑鸡粥的做法步骤:6
    6
    看到时间还剩2分钟时,开盖。
  • 香菇豌豆滑鸡粥的做法步骤:7
    7
    放入香菜和少许鸡精,拌匀,盖上盖待时间完全结束就可以了。
  • 香菇豌豆滑鸡粥的做法步骤:8
    8
    成品。特别鲜香,寒冷天气来一碗暖身暖胃。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 粥   早餐  
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更新时间:2024/10/19 13:22:59