“西餐的三明治大多是面包做成的，今天咱用米饭做一个三明治。用的是自己做的午餐肉来代替火腿片，自己做的比卖的西式火腿片更好吃，用它搭配大米很不错。今天用大米搭配午餐肉和牛油果来做一个米饭三明治。这样的米饭三明治不仅好吃，营养也不错哦”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
米饭三明治的做法步骤
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1淘洗后加等量的水蒸熟。我蒸的多，但做这个米饭三明治只需要半杯。我是晚上才做的三明治，用的中午的剩米饭。 -
2锅里放少许橄榄油，胡萝卜切碎粒放入锅里炒熟。
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3放入米饭翻炒均匀。
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4加入寿司醋调味。
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5拌均匀备用。
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6牛油果切厚度约4毫米的片，自制的午餐肉按模具的大小切下来。
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7模具底部铺一层米饭压实。
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8分别铺上午餐肉和牛油果。
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9也可以一切四块，这样吃起来更方便。
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10最上面再铺一层米饭脱模，用海苔切条装饰。
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11小块的更精致些，吃起来方便。
小窍门
1.蒸米饭时不要加太多水，我是淘洗后加了半杯水，这样干度刚好。
2.自制的午餐肉是咸味的，所以米饭只需适量寿司醋调味即可，无需再做其他调味
2.自制的午餐肉是咸味的，所以米饭只需适量寿司醋调味即可，无需再做其他调味
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
早餐
西餐