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诗文
辣烧米粉
释义
食材明细
主料
米粉
适量
辅料
郫县豆瓣酱
1勺
葱姜
适量
豆腐
适量
鸡蛋
1枚
肥瘦猪肉
适量
微辣 口味
炒 工艺
一小时 耗时
简单 难度
辣烧米粉的做法步骤
1
干米粉煮熟捞出备用。
2
豆腐熟鸡蛋下锅煎。
3
煎至两面金黄盛出备用。
4
锅里加入肥肉块炒出猪油。
5
加葱姜爆香,再加入一勺豆瓣酱。
6
葱姜捞出(不捞也可)加入瘦肉片。
7
炒至变色。
8
加入米粉。
9
加入豆腐鸡蛋翻炒均匀即可。
10
一起吃米粉吧!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/6/23 22:17:20